1.超聲波清洗機(jī)工作時，水溫保持在30℃以上，清洗效果更理想，清洗速度更快。如果發(fā)現(xiàn)清洗機(jī)的工作效率降低，應(yīng)由水溫過低引起?？刂坪盟疁貢掳牍Ρ丁?
2.徹底除渣，提高超聲波清洗機(jī)的工作效率，清洗時不要將裝有殘留食物的餐具放入清洗機(jī)中。
3.改善電壓、電壓不穩(wěn)定、電壓低也會降低洗碗機(jī)的工作效率，洗碗速度慢，可檢查電壓，及時調(diào)整合適的工作環(huán)境。
4.盡快將需要清洗的餐具放入超聲波清洗機(jī)中。餐具放置時間不宜過長。油和殘留食物會頑強(qiáng)地附著在餐具上。這樣，為了達(dá)到清潔效果，必須延長時間，降低工作效率。對于此類餐具，建議采用強(qiáng)力清方法，以提高清洗速度。
5.雖然超聲波清洗機(jī)的操作非常簡單，但[敏感詞]提前做好員工培訓(xùn)，提高工作效率，清洗方法錯誤，部分洗碗機(jī)沒有經(jīng)過以前的操作培訓(xùn)，所以誤操作也會導(dǎo)致清洗速度不快，我們建議增加進(jìn)出速度，先進(jìn)先出，水操作。
6.正確使用洗滌劑。有些餐具需要在規(guī)定的時間內(nèi)添加適量的洗滌劑來清潔餐具。如果發(fā)現(xiàn)清潔不理想，水溫正常，不妨選擇合適的洗滌劑并添加適量的洗滌劑。
